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FANG·植选礼礼盒将来自植界的植物肉融入粽子，满足Z世代人群对重口味、轻负担的双标选择；FANG粽·满足礼礼盒使得螺蛳粉、榴莲、臭豆腐等潮流食品与粽子的完美碰撞，黑暗料理自带自来水的属性；有机粽礼盒选用有机食材打造，以健康、安全的有机食材迎合年轻人潮流的生活态度……在近日举办的五芳斋2021年端午新品发布会暨合作商大会上，这些2021年端午新品一一亮相，这也是近年来老字号五芳斋不断探寻的“破圈”新方式。
坚守传统饮食文化
始创于1921年的五芳斋，历经百年，从过去的“粽子大王”到如今的“中华节令美食创导者”，从古朴竹篮包装到各式礼盒，老字号五芳斋已成为消费者的喜爱的老字号品牌之一。
近年来，五芳斋一直致力于读懂年轻人，一方面，迎合年轻人的消费喜好和消费习惯，不断探索新的营销方式；另一方面，不断赋予老字号新内涵，不断刷新年轻人对老字号品牌的认知。站在品牌百年历史的节点上，浙江五芳斋实业股份有限公司总经理马建忠以“新百年，新征程”为主题作演讲。他表示，五芳斋将始终坚持守护和创新中华美食，助力中华民族饮食文化的传承和伟大复兴。
联名《王者荣耀》吸纳年轻消费群体
2021年，五芳斋将发力品牌阵地。据浙江五芳斋实业股份有限公司副总经理徐炜女士介绍，五芳斋与人民日报新媒体开展了《中国正当潮》大型活动，还将与央视《非凡匠人》栏目组开展合作，逐步提升老字号的品牌影响力。
在联名方面，五芳斋将与国民手游IP王者荣耀展开战略合作，这也是老字号在新百年之际跨出的崭新一步。在联名产品的设计上，五芳斋会根据王者荣耀中的英雄特性匹配特色产品。五芳斋与《王者荣耀》的强强联合，势必会吸引大量游戏玩家，进一步吸纳更多元的年轻用户群体。
值得一提的是，国宴主厨林述巍也受邀作为首席节令美食体验官出席本次大会，并带来古风味十足的舞剑表演。五芳斋首次聘请美食体验官，与《中餐厅》栏目明星主厨林述巍开展合作，是未来在节令美食领域开拓创新的重要一步。
潮流食品与粽子的完美碰撞
本次大会的重点，自然是万众瞩目的2021五芳斋端午新品。为此，五芳斋特别安排了一场独具风韵的年代大秀。从1921年到2021年，五芳斋的礼盒历经数代革新，从古朴竹篮到简约礼盒，始终受到广大消费者的喜爱，这也充分证明，只有具有卓越的品牌力、产品力，才能在时代的细浪淘沙之中留存至今。
2021端午季，五芳斋将带来全新系列新品，共分为百年系列、传世系列、FANG粽系列以及经典系列四大系列。今年五芳斋将搭建“端午+”战略，为广大消费者带来创意性更足，品牌力更强，满足市场日益增长的品质需求的节令美食。
五芳斋汇聚不同地域的特色粽子，缔造高端五芳九州礼盒，将九州之味带给广大消费者。世纪芳华礼盒，采用人类非物质文化遗产代表作名录——浙江龙泉青瓷烧制技艺所烧制的青瓷，带大家穿越千年，从北宋、南宋、元代、明清到当代，演绎传统新表达。现场，五芳斋更是通过一场精致的汉服盛宴，以世纪芳华礼盒为载体，演绎非遗文化精粹，过端午，食“新五黄”，古法酿造黄酒、酱黄瓜、黄鱼鳌、蟹黄酱、鲜咸蛋黄酱，汇聚中华好味道。
作为百年价值新品系列压轴产品的1921礼盒，是五芳斋在百年之际推出的一款限量款礼盒，它不仅是对五芳斋百年历史的回溯，精湛技艺的浓缩，更彰显了五芳斋独特的历史传承；以扇为形，中国红致敬华夏文化之礼节，展现新中式生活美学；内含国家级非物质文化遗产的粽技要秘，将食材之纯，口感之鲜，手作之美，文化之华，集于一身，创造了味蕾与视觉的盛宴。
