在你的内心中,街边老字号和高档甜点,哪个网红月饼呢?邻近中秋节,我们就来做一个二种不一样类型的中秋月饼合集,看看你最喜欢哪一种~
最先看来高档的甜点中秋月饼。
中国香港半岛花园嘉麟楼中秋月饼
说起的第一款中秋月饼自然便是半岛月饼了,谁让它是中秋月饼界的劳斯莱斯呢~
中国香港的半岛酒店每一年都是开售二种不一样的迷你型奶黄中秋月饼,这一也是它最知名的中秋月饼,不但美味,还全是手工制作的!
当然,由于颜值爆表+口感好,这一中秋月饼的价钱也比一般的中秋月饼要高,而且难以买得到。
中国香港美心流心奶黄中秋月饼
提及了半岛花园,那么就迫不得已谈及美心月饼了。它也算作近些年市场销售最受欢迎的中秋月饼之一,人气值最受欢迎的是流心奶黄中秋月饼,只需要经过微波炉加热热上10秒上下,切来中秋月饼就能见到里边的奶黄流出来,而且入口就化,奶黄的香气非常足!
Cova
这一知名品牌一直被称作是甜品中的爱马仕,Cova有一款芒果蛋糕是张国荣的最喜欢,作为一个甜品知名品牌,它也持续很多年发布了中秋礼盒。
在它的致臻礼盒装中,里边有传统式的广式莲蓉月饼,也有法式风格蓝莓、草莓、覆盆子口感中秋月饼、水蜜桃燕麦片中秋月饼、滇式云腿及其滇式玫瑰花等多种口感中秋月饼。Cova在中国台湾的店面发布了限定版,除开金砖巧克力月饼外,也有凤梨荔技中秋月饼。
LadyM
这一品牌是纽约市的一个甜点品牌,它也是最受黄种人钟爱的甜点品牌。它的抹茶千层备受大家钟爱,他们家的甜点香味丝滑,完全不会甜到发齁。LadyM发布的中秋月饼也同其甜点一样,全是少女心爆棚满满的。
讲完了高档中秋月饼,就来说说贴近生活的街边老字号。
第一食品店铺:鮑鱼、牛蛙、鲜肉焙熄
上海市有很多这类街头网红中秋月饼,但说起到自主创新,还是第一食品店铺最强。鮑鱼新鲜猪肉、泡菜美蛙、鲜肉焙熄这三款中秋月饼一直备受大伙儿钟爱。
鮑鱼鲜肉:在传统式的鲜肉月饼中添加了一只小鲍鱼,尽管鮑鱼的块头小,但中秋月饼的块头也并不大,因此一口咬下就能感受到鮑鱼与新鲜猪肉的极致融合。
泡菜美蛙:美蛙被掰成了条形的牛蛙肉,也许是由于泡菜加得比较多,一口咬下全是泡菜的味儿。
鲜肉焙熄:焙熄是竹笋干的一种,把它切切丁与新鲜猪肉结合在一起,提升了层次感。
王宝和:蟹粉明虾中秋月饼
王宝和的龙虾中秋月饼曾爆火一段时间,以后便发布了全新升级的蟹粉明虾中秋月饼,王宝和的蟹粉新鲜猪肉就很好吃了,蟹粉和明虾的融合真是是没谁了。
新雅:大龙虾奶油芝士中秋月饼
新雅发布的大龙虾奶油芝士中秋月饼应用的是马苏拉奶油芝士,奶油芝士的口感算不上浓厚,胜在了能拉丝,中秋月饼中的大虾的确很大的,每一个中秋月饼里都是有一只完整的虾,这一组合也无愧于一个中秋月饼10块钱的价格了。